Helppo pannuruoka valmistuu nopeasti. Tarjoa keitetyn riisin tai pastan kanssa.
KANAA PERSIKKA-KERMAKASTIKKEESSA
5 kpl kanan maustamatonta fileeleikettä
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta
1 tl currya
Kastike
1 prk (410 g/240 g) säilykepersikkaa
2,5 dl ruokakermaa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl sipulijauhetta
0,5 tl chilijauhetta
(Suolaa)
1. Ruskista fileet öljyssä paistinpannulla/paistokasarissa. Ripottele fileiden pinnalle mausteet.
2. Valuta persikat. Soseuta persikat sauvasekoittimella, sekoita joukkoon kerma ja kastikkeen mausteet.
3. Kaada kastike pannulle. Anna hautua 10 min kannen alla. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolaa.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!