Mehevä ja maukas sitruunainen kana-gnocchipannu.
KANA-GNOCCHIPANNU
300 g kanan fileesuikaleita
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 pss (500 g) gnoccheja
1 tl kurkumaa
0,5 tl mustapippurirouhetta
1 tl suolaa
0,5 dl makeaa chilikastiketta
0,5 dl sitruunamehua
2 dl kermaa
100 g crème fraîchea
1. Paista fileesuikaleet lähes kypsäksi. Lisää joukkoon pilkottu sipuli ja raastettu valkosipuli. Paista pari-kolme minuuttia.
2. Lisää pannulle gnocchit. Kääntele seosta, kunnes gnocchit saavat pintaväriä.
3. Lisää joukkoon mausteet, sitruunamehu ja kerma. Anna hautua pari min.
4. Lisää lopuksi crème fraîche.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!