LIHAPULLA-RIISIVUOKA

 

Maukas uuniuoka valmistuu helposti eineslihapullista yhden astian periaatteella. Arkiruokaherkku onnistuu myös vegaanisena, kun korvaat lihapullat, esim. vegaanisilla kaurapullilla ja ruokakerman kaurakermalla.

LIHAPULLA-RIISIVUOKA 4:lle

1 pkt (300 g-350 g) eineslihapullia
1 tlk (400 g) tomaattimurskaa
1 dl vettä (tomaattimurskatölkin huuhteluvettä)
2,5 dl ruokakermaa
2 rkl ketsuppia
2 dl riisiä
0,5 tl mustapippurirouhetta
1 tl kuivattua basilikaa
1 tl sokeria
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta

1. Kumoa öljyttyyn uunivuokaan lihapullat.
2. Sekoita kaikki loput aineet vuokaan.
3. Peitä vuoka foliolla, paista 200°, 30 min.


Kommentit