Helppo vegaaninen jälkiruokaherkku.
Päärynöiden sisältämä pektiini toimii hyytelöimisaineena, joten mitää ylimääräistä hyytelöimisainetta ei tarvita.
PÄÄRYNÄ-KAAKAOJÄLKIRUOKA 2:lle
2 päärynää (ei täysin kypsiä)
2 rkl kaakaojauhetta
0,5 rkl vaniljasokeria
1 rkl sokeria
1. Kuori päärynät ja poista siemenkodat.
2. Soseuta päärynät tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
3. Sekoita joukkoon kaakaojauhe ja sokerit.
4. Annostele jälkiruoka annosmaljoihin. Anna tekeytyä jääkaapissa väh. 4h, mielellään yön yli.
Koristele esim. vegaanisella suklaarouheella ja pakastemustikoilla
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!