SEESAMIKANA

 

Ihanan tahmea kastike maustaa kanan mukavan maukkaalla tavalla.

SEESAMIKANA 4:lle

500 g kanan rintafilettä

Kastike
0,5 dl soijaa
0,5 dl omenaviinietikkaa 
0,5 dl siirappia
3 rkl seesamiöljyä
2 tl srirachaa
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna

3 rkl seesaminsiemeniä

1. Paahda ensin seesaminsiemenet kuivalla pannulla.
2. Pilko rintafileet paloiksi. Paista palat pannulla kypsiksi.
3. Laita kastikkeen ainekset kattilaan. Keitä 5-10 min, kunnes kastike sakenee.
4. Sekoita kastike kanapalojen joukkoon pannulle. Paista pari min.
5. Sekoita joukkoon seesaminsiemenet.

Nauti keitetyn riisin kanssa!

Kommentit