OMENAINEN KANAPATA 3:lle
350 g/3 kpl kanan fileepihvejä
Mustapippurirouhetta
Suolaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
3 dl omenatuoremehua
0,5 kasvisliemikuutio
1 laakerinlehti
2 rkl tuoretta pilkottua persiljaa
2 rkl omenasosetta
1. Paista pihvit pannulla. Ripottele mol. puolin pihvejä mustapippurirouhetta ja suolaa.
2. Ota pihvit pois pannulta. Kuullota tilkassa öljyä pilkottu sipuli ja valkosipulinkynnet.
3. Lisää pannulle omenatuoremehu, puolikas kasvisliemikuutio, laakerinlehti ja pilkottu persilja Kuumenna liemi ja lisää joukkoon paistetut pihvit.
4. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla 15 min.
5. Sekoita joukkoon omenasose.
Nauti keitetyn riisin kanssa!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!