JAUHELIHARISOTTO

 

Maukas ja helppo arkiruoka.

JAUHELIHARISOTTO 4:lle

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

1 pun. paprika

1-2 keskikokoista porkkanaa

400 g jauhelihaa

6 dl keitettyä riisiä

1 tl kuivattua persiljaa

1 tl paprikajauhetta

1 tl suolaa

0,5 tl mustapippurirouhetta

1. Kuori ja pilko sipulit. Kuutioi pieniksi kuutioiksi kuorittu porkkana ja huuhdeltu paprika.

2. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

3. Kuullota sipuli-, porkkana -ja paprikapaloja paistinpannulla 5 min.

4. Lisää joukkoon jauheliha, paista kypsäksi. Sekoita joukkoon mausteet. Anna hautua 5 min, välillä sekoittaen.

5. Sekoita jauhelihaseos keitetyn ja valutetun riisin joukkoon. 

Nauti juustoraasteen kera!