Helpot ja maukkaan mausteiset pihvit voit valmistaa uunissa, pannulla tai grillissä.
CURRY-MANGOKANAPIHVIT 8 kpl
400 g kanan jauhelihaa
0,5 dl korppujauhoja
1 dl mangososetta
1 rkl currya
0,5 tl chilijauhetta
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta
0,5 tl valkosipulijauhetta
1 muna
1. Sekoita mangososeen sekaan korppujauhot ja mausteet. Anna tekeytyä 15 min.
2. Sekoita joukkoon jauheliha ja muna.
3. Nosta lusikalla leivinpaperoidulle pellille 8 kekoa. Muotoile öljytyllä lusikalla pihvit.
4. Paista 200°, 25 min.
5. Anna pihvien vetäytyä hetken, jotta maut tasaantuvat.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!