PIPARIPALAT

 

 

Helppo ja nopea jouluherkku. Kuorrutteessa voit käyttää valmista maustettua tuorejuustoa tai maustaa sen itse.

PIPARIPALAT

1 kpl (250 g) piparkakkutaikinalevy

Kuorrute

100 g mascarponejuustoa

1 limen kuoriraaste

2 rkl limen mehua

2 rkl tomusokeria

1. Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Paista 200 °, n. 6 min. Levyn sisus saa jäädä pehmeäksi.

3. Pese lime hyvin ja raasta sen vihreä kuoriosa.

4. Sekoita kuorrutteen kaikki ainekset sekaisin. Levitä kuorrute täysin jäähtyneen levyn päälle.  

Ripottele pinnalle, esim. nonparelleja.