SUKLAAKAKKU

 

Helppo suklaakakku, jota voit maustaa, esim. piparkakkumausteella, vaniljasokerilla tai kardemummalla. 

SUKLAAKAKKU 5:lle

6 kpl Domino-keksejä

1 rkl voita tai margariinia vuoan voiteluun

2 keskikokoista omenaa

150 g suklaata (tumma tai maito)

1 tl piparkakkumaustetta

1. Pingota leivinpaperi irtopohjakakkuvuokaan (ø 18 cm).

2. Voitele vuoan pohja. Hienonna keksit. Painele keksimuru vuoan pohjalle. Laita vuoka jääkaappiin.

3. Kuori ja pilko omenat. Keitä omenapaloja 5-10 min. Valuta vesi pois. Soseuta omenapalat, esim. sauvasekoittimella. Anna jäähtyä.

4. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Sekoita suklaasula omenasoseeseen. Sekoita joukkoon piparkakkumauste.

5. Levitä seos vuokaan keksimurun päälle.

6. Anna kakun tekeytyä jääkaapissa 3-4 h. 

Raasta kakun päälle suklaata!