Helppo ja nopea tarjottava syntyy valmiista voitaikinasta ja nektariineista.
NEKTARIINIGALETTE 4:lle
2 voi- tai lehtitaikinalevyä
1-1,5 nektariinia
1,5 rkl sokeria
2 rkl voita
Voiteluun kananmunaa.
1. Ota voitaikinalevyt sulamaan.
2. Aseta levyt pitkistä sivuista hieman päällekkäin. Nipistä reunat todella tiiviisti yhteen. Kaulitse levy hieman ohuemmaksi.
3. Halkaise nektariinit ja poista kivi. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
4. Sulata voi mikrossa tai kattilassa. Sekoita joukkoon sokeri.
5. Sekoita nektariiniviipaleet sokeri-voi seokseen. Kumoa seos taikinalevyn keskelle.
6. Nosta taikinareunat kohti sisusta. Voitele reunat kananmunalla.
7. Paista 200 C, 25 min.
Sirottele hieman jäähtyneen galeten pinnalle tomusokeria ja nauti vaniljajäätelön kanssa!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!