HÄRKISKIUSAUS

 

Härkiskiusaus on helppo arkiruoka, joka valmistuu nopeasti uunissa.

HÄRKISKIUSAUS 4:lle

1 pkt (250 g) Härkis original
2 valkosipulinkynttä murskattuna
3 rkl oliivi- tai rypsiöljyä
1 dl makeaa chilikastiketta
0,5 sitruunan mehu
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta

500 g perunasipulisekoitusta
1 kesäkurpitsa
2 dl kaurakermaa
1 dl vettä

1. Sekoita kulhossa härkismurun sekaan murskatut valkosipulinkynnet, öljy, chilikastike, sitruunanmehu ja mausteet.
2. Raasta kesäkurpitsa.
3. Lado öljytyn uunivuokaan kerroksittain, peruna-sipulisuikaleita, raastettua kesäkurpitsaa ja härkismuruseosta. 
4. Lisää vuokaan kaurakerma ja vesi.
5. Paista 200 C, 35-40 min.

Kommentit