Herkullinen sitruuna-persilja- valkosipulitriolla eli gremolatalla maustettu pastaruoka sopii loistavasti lounasruuaksi.
GREMOLATA SPAGETTI 2:lle
200 g spagettia
1 dl oliiviöljyä
1 sitruunan kuoriraaste
3 valkosipulinkynttä murskattuna
1 rkl sitruunanmehua
1 ruukku tuoretta persiljaa silputtuna
0,5 tl suolaa
Ripaus mustapippurirouhetta
1. Laita pasta kiehumaan runsaasti suolatussa vedessä. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Sekoita oliiviöljyn sekaan kaikki ainekset.
3. Valuta pastasta vesi pois. Sekoita oliiviöljyseos spagetin sekaan.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!