AVOKADOMOUSSE

 

Ihanan samettinen jäkiruokavaihtoehto kesän juhliin.

AVOKADOMOUSSE 2-3:lle

2 dl laktoositonta vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 

2 syöntikypsää avokadoa

3 rkl sitruunamehua

2 rkl tomusokeria

1. Vaahdota vaniljakastike vaahdoksi.

2. Soseuta avokadot sitruunanmehun kanssa soseeksi sauvasekoittimella tai haarukalla. 

3. Kääntele vaniljavaahto ja tomusokeri avokadososeen sekaan lastan avulla.

4. Annostele ja ripottele pinnalle, esim. murustettua suklaavohvelia.