Helppo vegaaninen herkkupasta valmistuu todella nopeasti.
AURINKOKUIVATTU TOMAATTI -PASTA 2:lle
200 g pastaa
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
0,5 tl chilihiutaleita
1 dl aurinkokuivattua tomaattia suikaleina tai paloina
2 rkl aurinkokuivatuttujen tomaattien öljyä
1. Kuori ja viipaloi sipulit ohuiksi siivuiksi.
2. Laita pasta vesi kiehumaan.
3. Kuullota sipuliviipaleita tilkassa öljyä 5 min. Lisää joukkoon aurinkuivattu tomaatti, öljy ja chilihiutaleet. Anna seoksen hautua miedolla lämmöllä pastan kypsymisen ajan.
4. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
5. Valuta pasta ja sekoita se kastikkeeseen.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!