PIZZA TORTTUTAIKINASTA

Hyödynnä joululta käyttämättä jääneet pakastetorttulevyt. Tuorejuusto sopii loistavasti korvaamaan tomaattikastikkeen.

PIZZA TORTTUTAIKINASTA 1 iso tai 5 pientä

5 kpl torttutaikinalevyjä

200 g tuorejuustoa, makuna esim. aurinkokuivattu tomaatti

100 g kanaleikettä

1 prk (230 g/140 g) ananaspaloja

250 g juustoraastetta

1. Sulata torttutaikinalevyt.

2. Yhdistä levyt nipistämällä ne pitkältä sivulta yhteen. Kaulitse hieman ohuemmaksi. Voit tehdä myös erilliset pikkipizzat.

3. Notkista tuorejuusto ja levitä se levyn/levyjen päälle.

4. Pilko kanafileleikkeet ja levitä pohjan päälle.

5. Lisää ananaspalat ja ripottele juustoraaste.

6. Paista 225C, 15-20 min.