Paistettu riisi on helppoa arjen pikaruokaa. Herkullista sellaisenaan tai tarjottuna, esim. paistetun kanan tai keitettyjen nakkien kera.
PAISTETTU RIISI 2:lle
1,5 dl riisiä
1 sipuli
2 munaa
3 rkl soijakastiketta
1 tl sokeria
(Suolaa)
1. Keitä riisi ohjeen mukaan.
2. Kuori ja pilko sipuli. Kuullota sipulipaloja hetki öljyssä.
3. Lisää joukkoon keitetty riisi ja jatka paistamista, kunnes riisi saa reilusti väriä.
4. Riko joukkoon kananmunat ja sekoittele, kunnes kananmunat ovat kypsyneet riisin sekaan.
5. Sekoita joukkoon mausteet. Maista, lisää tarvittaessa suolaa.
Ripottele pinnalle mustapippurirouhetta!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!