Voi näitä maukkaita ja helppotekoisia muffinsseja pyöräyttää myös väli- tai iltapalaksikin.
AAMUPALAMUFFINSSIT 6 kpl
3 banaania
2,25 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
2 munaa
1 dl öljyä
1. Sekoita kuivat aineet sekaisin.
2. Soseuta banaanit haarukalla soseeksi.
3. Sekoita kaikki ainekset nopeasti sekaisin.
4. Annostele taikina muffinssivuokiin ja paista 175 C, 25-30 min. Kokeile kypsyyttä, esim. tulitikulla.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!