SUKLAAKAAKAO

 

Lämmin herkkukaakao sopii mainiosti tarjottavaksi myös jälkiruokana. Herkusta  on helppo tehdä myös vegaaninen, sekä laktoositon että gluteeniton versio. 

SUKLAAKAAKAO 2:lle

4 dl maitoa

1 dl kuohukermaa

2 rkl tummaa kaakaojauhetta

50 g maitosuklaata

(Sokeria)

1. Sekoita kattilassa maito, kerma ja kaakaojauhe.

2. Kuumenna seos kiehuvaksi (älä keitä).

3. Ota kattila pois liedeltä. Lisää seokseen suklaa. Sekoita kunnes suklaa on sulanut.

Maista. Lisää tarvittaessa sokeria.