Banaani sopii loistavasti maustamaan dippikastiketta. Uunissa paahdettu banaani antaa kastikkeelle pehmeän makoisan maun.
Vegaanisen version saat, kun käytät vegaanista majoneesia.
CURRY-BANAANIDIPPIKASTIKE
1 banaani
2 dl majoneesia
1,5 tl curryjauhetta
0,5 tl kurkumajauhetta
1. Kypsennä banaania uunissa (200 C), kunnes se mustuu.
2. Poista kuori ja anna jäähtyä.
3. Soseuta banaani haarukalla ja sekoita kaikki dippikastikkeen ainekset sekaisin.
Dippaa kastikkeeseen siemennäkkäriä ja erilaisia vihanneksia!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!