Valkosipulikermaperunat on herkku, joka sopii monen ruuan aisapariksi, mutta on hyvää myös sellaisenaan. Se on helppo toteuttaa myös vegaanisena.
VALKOSIPULIKERMAPERUNAT 4-6:lle
1 kg perunoita (yleisperuna)
1 sipuli
3-5 valkosipulinkynttä
1,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta
4 dl kaurakermaa
1. Kuori ja pilko sipulit pieniksi paloiksi.
2. Huuhtele (kuori halutessasi) perunat ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi.
3. Sekoita kaikki ainekset sekaisin isossa kulhossa.
4. Kumoa seos voideltuun uunivuokaan.
5. Paista 200 C, uunin keskitasolla n. 50 min.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!