VESIMELONISORBETTI

 

Raikas kesäinen herkku. 

VESIMELONISORBETTI 4:lle

800 g vesimelonia (kuorittuna)

0,5 sitruunan mehu

0,5 dl glukoosisiirappia

2 dl tomusokeria

1. Kuutioi kuorittu vesimeloni (siemenet poistettu) ja pakasta paloja 3h.

2. Laita melonipalat tehosekoittimeen ja soseuta. 

3. Lisää loput ainekset ja pyöräytä massa tasaiseksi.

4. Kumoa seos pakastamista kestävään astiaan.

5. Nosta sorbetti pehmenemään ennen tarjoilua, koverra sorbetista palloja.