Helppoa ja herkullista. Aina ei tarvitse käyttää kermaa uunilohen valmistamisessa.
SITRUUNAINEN UUNILOHI 2:lle
400 g lohifile
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta
Mausteliemi
2 valkosipulinkynttä murskattuna
0,5 dl öljyä
1 sitruunan mehu
1 tl sokeria
1. Poista ruodot. Mausta lohi suolalla ja mustapippurirouheella.
2. Sekoita mausteliemi ja aseta lohifile mausteliemeen nahkapuoli ylöspäin. Anna marinoitua 10 min.
3. Nosta lohifile uunivuokaan ja kaada mausteliemi päälle.
4. Paista 175C, 20-25 min.
Nauti esim. keitetyn riisin kanssa!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!