Maukkaat paprika-bataattipihvit ovat helppoa ja nopeaa arkiruokaa. Pihvit sopivat erinomaisesti myös hampurilaisiin.
PAPRIKA-BATAATTIPIHVIT 9 kpl
2 paprikaa
1 bataatti
3 munaa
1,5 dl laktoositonta juustoraastetta
3 rkl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta
1 tl chilijauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
1. Huuhtele ja pilko paprikat.
2. Kuori ja raasta bataatti (raastimen hienoimmalla terällä) ja purista raasteesta neste.
3. Sekoita kaikki ainekset sekaisin.
4. Nosta ruokalusikalla nokareita leivinpaperoidulle pellille ja taputtele nokareet pihveiksi.
5. Paista 200 C, 20 min.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!