JAUHELIHA-MAKARONIPATA

 

Jauheliha-makaronipata on konstailematon arjen pelastaja. Se on myös yksinkertaisesti hyvää.

JAUHELIHA-MAKARONIPATA 4:lle

200 g pastaa

400 g jauhelihaa

1 keskikokoinen porkkana raastettuna

1 valkosipulinkynsi murskattuna

1 tl suolaa

1 tl paprikajauhetta

0,5 tl mustapippurirouhetta

1 prk (200g) laktoositonta crème fraîchea

1 dl pastan keitinvettä

1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. 

2. Paista jauheliha pannulla, lisää joukkoon raastettu porkkana ja mausteet. Anna hautua 5 min. 

3. Lisää seokseen crème fraîche ja keitinvettä.

4. Sekoita joukkoon kypsät makaronit ja kuumenna seos. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.