Vastapaistetut porkkanarieskat maistuvat herkulliselta voin tai tuorejuustolevitteen kanssa tarjoiltuna.
PORKKANARIESKAT 6-8 kpl
1-2 porkkanaa (3 dl raasteena)
2 dl laktoositonta kermaviiliä
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurajauhoja
1 tl suolaa
2 rkl öljyä
1. Kuori ja raasta porkkanat raastimen pienimmällä terällä.
2. Sekoita kaikki muut ainekset porkkanaraasteen sekaan. Älä vaivaa.
3. Nosta ruokalusikalla 6-8 taikinakasaa leivinperoidulle pellille.
4. Painele jauhotetulla kädellä rieskaksi, halkaisijaltaan n. 10 cm.
5. Paista 250 C, uunin keskitasolla n. 10 min.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!