Helppo ja maukas höystö, mikä sopii hyvin liha- ja kalaruokien lisukkeeksi ja on herkullista myös sellaisenaan. Maistuu hyvältä myös kylmänä.
PAPRIKALISÄKE
1 punainen, vihreä ja keltainen paprika
1 punasipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl siirappia
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta
Rypsiöljyä
1. Pilko paprikat, punasipuli ja valkosipulinkynnet.
2. Kuullota paprika- ja sipulipaloja öljyssä.
3. Lisää joukkoon pilkotut valkosipulinkynnet ja paista vielä pari minuuttia.
4. Lisää joukkoon siirappi, suola ja mustapippurirouhe.
5. Anna hautua vielä hetken.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!