PERSIKKABROILERI


Yksinkertaista ja herkullista uuniruokaa. Kaikki ainekset sekaisin ja uuniin. Tarjoa keitetyn riisin tai perunoiden kanssa.

PERSIKKABROILERI 4-6:lle

800 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
1 prk (180 g) crème fraîchea
1 pkt (100g) salaattijuustokuutioita, esim. Apetina aurinkokuivattu tomaatti
1 prk (425g) säilykepersikkaa pilkottuna
1 dl säilykepersikan lientä
2 rkl makeaa chilikastiketta
2 valkosipulinkynttä murskattuna
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippurirouhetta

1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa keskenään.
2. Kaada uunivuokaan.
3. Paista 175 C, 1 h.

Kommentit