Ei ihan klassinen tiramisu.Täytteessä käytetty jugurtti keventää mukavasti mascarponen kermaisuutta. Ohjeessa käytetyn Limoncello-liköörin voit jättää pois ja korvata sen pienellä määrällä sirtuunamehua.
DOMINOMISU 4-6:lle
1 pkt (175 g) Dominokeksejä
Kostutus
1,5 dl vahvaa kahvia
1 rkl sokeria
Täyte
1 prk (250g) mascarponejuustoa
3 dl mango-persikkajugurttia, esim. Valio
3 rkl tomusokeria
3-4 rkl Limoncello-likööriä
1. Sekoita kuuman kahvin joukkoon sokeri ja anna jäähtyä.
2. Sekoita täytteen ainekset keskenään.
3. Kostuta keksit molemmin puolin kahviin ja levitä puolet kekseistä vuoan pohjalle.
4. Levitä täytettä keksien päälle. Lado toinen kerros keksejä ja päällimmäiseksi loppu täytteestä.
5. Anna tekeytyä jääkaapissa väh. 3h, mielellään yön yli.
Koristele rouhitulla suklaalla!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!