Köyhät ritarit ovat loistava tarjottava jälkiruoaksi tai välipalaksi. Tyypillisesti ritarit valmistetaan pullaviipaleista, mutta tilalla voit käyttää myös paahtoleipää. Itse käytin moniviljapaahtoleipää.
KÖYHÄT RITARIT 5 kpl
5 viipaletta paahtoleipää tai pullaa
1 muna
2 dl kauramaitoa tai tavallista maitoa
1 tl vaniljasokeria
0,5 tl kanelia
3 rkl sokeria
Paistamiseen öljyä tai voita
1. Sekoita kaikki ainekset sekaisin.
2. Kasta leivät kauttaaltaan muna-maitoseokseen.
3. Paista leivät molemmin puolin paistinpannulla kauniin ruskeiksi.
Tarjoa esim. maustetun rahkan, vadelmahillon ja rouhitun suklaan kera!
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!