Tämä ihanan värikäs ja herkullinen salaatti täydentää loistavasti liha- ja kalaruokia. Salaatti sopii erinomaisesti tarjottavaksi juhlien noutopöytään.
VÄRIKÄS SALAATTI 2-3:lle
1 dl pakastemaissia
5 kpl kirsikkatomaatteja
1 pieni punasipuli
1 paprika
1 appelsiini
1. Keitä pakastemaissi ohjeen mukaan.
2. Pilko kaikki muut ainekset.
3. Sekoita ainekset keskenään.
Kastike
1 limen mehu
2 valkosipulin kynttä murskattuna
0,5 dl öljyä
0,5 tl suolaa
1 tl sokeria
1. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
2. Levitä puolet kastikkeesta salaatin päälle.
3. Tarjoa loppu kastikkeesta salaatin kanssa.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!