PIPPURIPYRE

Hae tästä blogista

MAKOISAA JOULUA!

päiväys: joulukuuta 23, 2019

Hae linkki
Facebook
X
Pinterest
Sähköposti
Muut sovellukset

Hae linkki
Facebook
X
Pinterest
Sähköposti
Muut sovellukset

Kommentit

Lähetä kommentti

Kommentit tervetulleita!

Suositut tekstit

SITRUUNAKAKKU

Tämän helpon sitruunakakun ohje löytyy Herkkujen pikkujättiläinen-reseptikirjasta. Raikas sitruunainen kakku on kahvikakkujen aatelia ja sopii hyvin kevääseen. Pääsiäinen on tulossa ja sitruunakakku on mitä mainion pääsiäisleivonnainen. SITRUUNAKAKKU 250 g laktoositonta voita tai margariinia 3 dl sokeria 4 munaa 1 tl leivinjauhetta 4 dl vehnäjauhoja 1 sitruuna 1. Pese sitruuna hyvin. Raasta keltainen kuoriosa ja purista mehu. 2. Sekoita keskenään erillisessä astiassa vehnäjauhot ja leivinjauho. 3. Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa munat yksitellen joukkoon. 4. Lisää leivinjauhe-jauhoseos ja sitruunamehu kahdessa erässä. Lisää joukkoon raastettu kuori. 5. Kaada taikina voideltuun, jauhotettuun kakkuvuokaan. 6. Paista 175C, n. 50 min. Tarkista kypsyys tikulla. Ripottele halutessa jäähtyneen kakun pinnalle tomusokeria!

APPELSIINI-MASCARPONEVAAHTO

Helppo- ja nopeatekoinen jälkiruokavaahto. APPELSIINI-MASCARPONEVAAHTO 6:lle 1 dl laktoositonta vispikermaa 1 prk (250 g) laktoositonta mascarponejuustoa 1 appelsiinin kuoriraaste ja mehu 1 dl tomusokeria 1. Vaahdota kerma löysähköksi vaahdoksi. 2. Vatkaa joukkoon mascarponejuusto ja hyvin pestyn appelsiinin kuoriraaste. 3. Vatkaa joukkoon appelsiinimehu. 4. Sekoita lopuksi joukkoon tomusokeri. Raasta annosten pinnalle, esim. valkosuklaata!

PUNAVIINIMARJAKIISSELI

Kohottakaamme malja kiisselille! Kiisselit ovat olleet unholassa, ainakin minulla. Tosiasiassa kiisselin teko on helppoa ja vain mielikuvitus on rajana, mitä aineksia kiisselissä käyttää. PUNAVIINIMARJAKIISSELI 6-8:lle 1 l vettä 5dl+3dl viinimarjoja 2 dl sokeria 4 rkl perunajauhoja 1 dl vettä 1. Mittaa kattilaan 1 l vettä, 5 dl viinimarjoja ja 2 dl sokeria. Keitä n. 15-20 min, siivilöi mehu ja siirrä takaisin kattilaan. 2. Lisää mehun sekaan 3 dl viinimarjoja. 3. Sekoita perunajauhot ja 1 dl vettä seokseksi. 4. Ota kattila pois liedeltä ja kaada perunajauhoseos ohuena nauhana mehuseokseen kokoajan sekoittaen. 5. Siirrä kattila takaisin kuumalle liedelle ja anna olla niin kauan liedellä, kunnes kiisseli pulpahtaa 2-3 kertaa. Älä keitä! Nosta kattila pois liedeltä. 6. Siirrä kiisseli tarvittaessa tarjoiluastiaan. Sirottele kiisselin pinnalle sokeria, jottei kiisseliin muodostu kalvoa. Tarjoile esim. kermavaahdon kanssa.

Sisällön tarjoaa Blogger