BANAANIPAISTOS

Banaani ja rapea kauramuru muodostavat yhdessä herkullisen makukimaran. Ohjeessa on käytetty voin tilalla kookosöljyä, joten herkku sopii myös vegaanista ruokavaliota noudattavalle. Banaanipaistoksen kylkeen sopii erinomaisesti vaniljakastike tai vaniljajäätelö.

Gluteenittoman version saat, kun käytät gluteenittomia kaurahiutaleita.

BANAANIPAISTOS 2:lle

2 banaania
3 rkl kookosöljyä
2 rkl fariinisokeria
2 rkl kaurahiutaleita

1. Sulata kookosöljy mikrossa. Sekoita öljyn joukkoon fariinisokeri ja kaurahiutaleet.
2. Viipaloi banaanit annosmaljoihin. Ripottele pinnalle kauramuruseos.
3. Paista 200 C, 15-20 min.