Ihanan rapea siemennäkkäri on todella helppotekoinen. Sen kanssa sopii monenlaiset erilaiset levitteet, erittäin maukasta se on myös sellaisenaan. Siemennäkkäristä saa myös hauskan ja makoisan ruokalahjan.
SIEMENNÄKKÄRI 1 pellillinen
2 dl maissijauhoja
1 dl pellavansiemeniä
1 dl seesaminsiemeniä
2,5 dl kiehuvaa vettä
0,5 dl öljyä
1. Laita uuni kuumenemaan 175 C.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi ja lisää joukkoon öljy.
4. Kaada vesi-öljyseos kuivien aineiden joukkoon. Sekoita taikinaksi.
5. Kaada massa leivinpaperin päälle. Laita toinen leivinpaperinpala ja kaulitse sen päältä taikina ohueksi levyksi.
6. Ripottele pinnalle siemeniä ja paina ne kevyesti taikinaan kiinni.
7. Tarvittaessa ruuduta levy veitsellä.
8. Paista 45-60 min.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentit tervetulleita!