MARINOITU PUNASIPULI

Marinoitu punasipuli, superherkullinen lisuke kruunaa ruuan kuin ruuan. Se sopii niin arkeen kuin juhlaan. Lisäksi se on erittäin helppo valmistaa.

MARINOITU PUNASIPULI

500 g punasipulia
1 dl punaviinietikkaa
0,75 dl sokeria
0,5 tl suolaa
1 dl öljyä

1. Kuori ja leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi.
2. Mittaa kattilaan punaviinietikka, sokeri ja suola. Kiehauta.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää joukkoon punasipuli.
4. Anna seoksen hieman jäähtyä ja lisää joukkoon öljy.
5. Purkita sipulit ja säilytä jääkaapissa.