PIENIÄ NEUVOJA




KAKUN PAISTAMINEN

Sokerikakkujen halkeilemisen uunissa voi estää panemalla uuniin pieni uuninkestävä vesiastia.

VOITAIKINALEIVONNAISET

Voitaikinaleivonnaisten keveyttä ja kuohkeutta lisää muutama pisara sitruunamehua, jota tiputetaan jauhorasvaseokseen, ennenkuin vesi lisätään taikinaan.

PEHMEÄ KAKKU

Pehmeä kakku irtoaa vuoasta helpommin, jos panee vuoan heti uunista ottamisen jälkeen kokoon-taitetulle, kostealle pyyheliinalle.


Kommentit